শুটকি ভর্তা

গরম ধোঁয়া ওঠা ভাতের সাথে ভর্তার স্বাদটাই অন্যরকম। আজ থাকছে পাঠকদের জন্য টমেটো দিয়ে শুটকি ভর্তার রেসিপি।শুঁটকি মাছের কাঁটা যতটুকু সম্ভব ফেলে দিয়ে ভিজিয়ে রাখুন ফুটন্ত গরম পানিতে। কিছুক্ষণ ভিজিয়ে রাখার পর কয়েকবার ধুয়ে পানি ঝরিয়ে নিন।…