বেশি

আমাদের শরীরে স্বাভাবিক কাজগুলো করতে দৈনিক ৫ গ্রাম বা এক চা চামচের বেশি লবণের দরকার নেই। বেশি লবণ শরীরের জন্যে ক্ষতিকর। লবণের মূল কাজ পেশী এবং স্নায়ুর কাজে সাহায্য করা ও শরীরে জল নিয়ন্ত্রণ করা।কাঁচা লবণ খাওয়ার চেয়ে বিভিন্ন খাবারের মধ্যে…

দুধকে বলা হয় সুষম খাবার। এতে রয়েছে প্রোটিন, ফ্যাট, ভিটামিন ডি ও ভিটামিন-১২। আর এ দেখা যাচ্ছে কারণে দৈনিক ২৪০ মিলিলিটার দুধ পান করলে ক্যালসিয়ামের ৩০ শতাংশ চাহিদা পূরণ হয়। তাই দৈনিক খাদ্যতালিকায় দুধ রাখা খুবই জরুরি।তবে কোনো কিছুই ভালো নয়,…