ব্রাউজিং ট্যাগ

বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ

অতিপ্রক্রিয়াজাত খাদ্যের স্বাস্থ্যঝুঁকি সম্পর্কে সতর্ক করবে ফ্রন্ট-অব-প্যাকেজ লেবেলিং: সাংবাদিক…

বাংলাদেশে অতি-প্রক্রিয়াজাত খাবার গ্রহণ এবং এ-সংক্রান্ত বিভিন্ন অসংক্রামক রোগের ঝুঁকি ক্রমবর্ধমানহারে বাড়ছে। খাদ্য-প্যাকেটের সামনে সহজ সতর্কবার্তা বা ‘ফ্রন্ট-অব-প্যাকেজ লেবেলিং’ (এফওপিএল) ভোক্তা সচেতনতা তৈরি এবং সঠিক খাদ্য সিদ্ধান্ত গ্রহণে…

চট্টগ্রামে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে সেমাই উৎপাদন, ২ লাখ ২০ হাজার টাকা জরিমানা

চট্টগ্রামে অবৈধ ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে সেমাই তৈরিতে জড়িত ‘আমান ফুড প্রোডাক্টস’ ও ‘রফিক ফুড প্রোডাক্টস’ নামে দুই কারখানাকে দুই লাখ ২০ হাজার টাকা জরিমানা করেছেন ভ্রাম্যমাণ আদালত। বুধবার (২৫ ফেব্রুয়ারি) নগরীর বাকলিয়া এলাকায় অবস্থিত কারখানা…

‘সংসদ সদস্য হবার পেছনে নিরাপদ খাদ্যের বড় ভূমিকা রয়েছে’

গত দশ পনেরো বছর ধরে আমি চেষ্টা করছি ভিন্ন কিছুর সাথে সম্পৃক্ত হতে। সেগুলোর মধ্যে অন্যতম হলো নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সাথে সম্পৃক্ত হওয়া। আমার মনে হয়, সংসদ সদস্য হবার পেছনে নিরাপদ খাদ্যের একটা বড় ভূমিকা রয়েছে বলে জানিয়েছেন ঢাকা-১০ আসনের সংসদ…

ঢাকায় শুরু হচ্ছে ফুড এন্ড কেমিক্যাল ল্যাব এক্সপো

দেশের খাদ্য ও রাসায়নিক পণ্যের পরীক্ষাগার নেটওয়ার্কের সক্ষমতা বাড়িয়ে তুলতে মার্কিন কৃষি বিভাগের সহযোগীতাই ফুড এন্ড কেমিক্যাল ল্যাব এক্সপো-২০২২ করবে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ। শনিবার ক্যাপিটাল মার্কেট জার্নালিস্টস ফোরামের (সিএমজেএফ)…