খাদ্য

বাংলাদেশের পাট শিল্পে বৃহৎ পরিসরে বিনিয়োগে চীন আগ্রহী বলে জানিয়েছেন প্রধান উপদেষ্টার প্রেস সচিব শফিকুল আলম। শনিবার (২৯ নভেম্বর) রাজধানীর সিরডাপ মিলনায়তনে বাংলাদেশ কৃষি সাংবাদিক ফোরাম আয়োজিত চার দিনব্যাপী ‘কৃষি ও খাদ্যে রাজনৈতিক অঙ্গীকার’…

মূল্যস্ফীতি নিয়ন্ত্রণে সফলতা পাচ্ছে ভারতের কেন্দ্রীয় সরকার। দেশটিতে খুচরা মূল্যস্ফীতির হার ১ শতাংশের নিচে নেমে এসেছে।ইকোনমিক টাইমসের সংবাদে বলা হয়েছে, অক্টোবর মাসে ভারতের খুচরা মূল্যস্ফীতি হয়েছে দশমিক ২৫ শতাংশ। মূল্যস্ফীতি কমার কারণ…

বর্তমান অন্তর্বর্তীকালীন সরকার নতুন পে-স্কেলের একটি ফ্রেমওয়ার্ক দিয়ে যাবে বলে জানিয়েছেন অর্থ উপদেষ্টা ড. সালেহউদ্দিন আহমেদ। তিনি বলেন, আমাদের সময় এটা (পে-স্কেল) করতে পারবো কি না, এটা কিছুটা অনিশ্চিত। আমরা মোটামুটি একটা ফ্রেমওয়ার্ক দিয়ে…

বাংলাদেশের তৈরি পোশাক খাতে কর্মরত শ্রমিকদের প্রায় ৭৮ শতাংশ পরিবারের জন্য পর্যাপ্ত খাদ্য জোগাতে পারেন না। এ ছাড়া প্রায় ৩২ শতাংশ শ্রমিক ন্যূনতম মজুরিও কম আয় করেন। প্রতি আটজন শ্রমিকের একজন ঋণের জালে জর্জরিত। সাব-কন্ট্রাক্টেড ও মিশ্র ধরনের…

দেশে বছরে ২ কোটি টনের বেশি খাবার নষ্ট ও অপচয় হয় বলে জানিয়েছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের উপদেষ্টা ফরিদা আখতার। তিনি বলেন, কৃষকের খামার থেকে শুরু করে ভোক্তার টেবিলে পৌঁছানো পর্যন্ত বিভিন্ন ধাপে প্রায় ২ কোটি ১০ লাখ টন খাবার অপচয় হয়। এর…

বাংলাদেশ পরিকল্পনা কমিশনের সাধারণ অর্থনীতি বিভাগের (জিইডি) সেপ্টেম্বর মাসের এক প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, দেশের চালের বাজারে স্থিতিশীলতা ফিরতে পারে এবং আগামী কয়েক মাসে চালের দাম কমার সম্ভাবনা রয়েছে। প্রতিবেদন অনুযায়ী, ২০২৪ সালের ডিসেম্বর…

সার্কভুক্ত দেশগুলোর অংশগ্রহণে ঢাকায় শুরু হচ্ছে সাউথ এশিয়া ট্রেড ফেয়ার ২০২৫। মেলায় তৈরি পোশাক ও বস্ত্র, জেমস ও জুয়েলারি, কসমেটিকস, চামড়াজাত পণ্য, হোম অ্যাপ্লায়েন্স ও কিচেনওয়্যার, প্রক্রিয়াজাত খাদ্য, ইলেকট্রনিক্সসহ নানা ধরনের পণ্য প্রদর্শিত…

বাংলাদেশে গত ৫০ বছরে কীটনাশকের ব্যবহার ৪০ হাজার মেট্রিক টন বেড়েছে। ১৯৭২ সালে দেশে কীটনাশকের ব্যবহারের পরিমাণ ছিল ৪ হাজার মেট্রিক টন, সেখানে ২০২২ সালে তা বেড়ে ৪০ হাজার মেট্রিক টনে দাঁড়িয়েছে। ধান, শাকসবজি ও ফলমূল উৎপাদনে এসব কীটনাশক ব্যবহৃত…

বাংলাদেশের নিরাপদ খাদ্য সম্পর্কিত গবেষণালব্ধ ফলাফলগুলো দেশের নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতকরণে এবং জনহিতকর কাজে প্রয়োগ করা হবে বলে মন্তব্য করেছেন খাদ্য সচিব মো. মাসুদুল হাসান। সোমবার (৮ সেপ্টেম্বর) খাদ্য মন্ত্রণালয়ে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য…

দেশে সার্বিক মূল্যস্ফীতি আগস্ট মাসে নেমে এসেছে ৮ দশমিক ২৯ শতাংশে, যা গত তিন বছরেরও বেশি সময়ের মধ্যে সর্বনিম্ন। জুলাইয়ের তুলনায় এ হার ০ দশমিক ২৬ শতাংশ কমেছে। তবে খাদ্যপণ্যের দামে সামান্য ঊর্ধ্বগতি দেখা দিয়েছে। রবিবার (৭ সেপ্টেম্বর)…