টক-ঝাল-মিষ্টি আমড়ার আচার
টক-মিষ্টি আমড়া খেতে পছন্দ করে না এমন মানুষ খুব কমই আছে। কাঁচা আমড়ার পাশাপাশি আমড়ার আচারও খুব মজাদার একটি খাবার। আজ থাকছে টক-ঝাল মিষ্টি আমড়ার আচারের রেসিপি।
উপকরণ
আমড়া- ১ কেজি
মরিচের গুঁড়া- ১ টেবিল চামচ
হলুদের গুঁড়া- ১ চা চামচ
লবণ- ১ টেবিল…