সিদ্ধ

দেশের খাদ্য চাহিদা মেটানোর পাশাপাশি সরকারি বিতরণ ব্যবস্থা সচল রাখতে সিঙ্গাপুর থেকে ৫০ হাজার টন নন বাসমতি সিদ্ধ চাল আমদানির অনুমোদন দিয়েছে সরকার। প্রতি কেজি চালের দাম পড়বে ৫০ টাকা ৮১ পয়সা। আন্তর্জাতিক উন্মুক্ত দরপত্রের মাধ্যমে এ চাল ক্রয়ে…

দেশের নিত্যপণ্যের মজুত পর্যাপ্ত রয়েছে উল্লেখ করে প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা বলেছেন, যখন কোনো পণ্যের ঘাটতি দেখা দেয়, তখন সঙ্গে সঙ্গেই আমরা সেটা আমদানি করে বাজারদর জনগণের আওতার মধ্যে রাখার চেষ্টা করি। সিন্ডিকেট প্রসঙ্গে তিনি বলেন, দেশে…

খেজুর ছাড়া রমজানে ইফতার যেন অসম্পূর্ণ। অনেকই আছেন যারা সারা বছরই কম-বেশি খেজুর খান। তাড়াহুড়ো করতে গিয়ে না ধুয়ে খেজুর খেয়ে ফেলেন। এ নিয়ে এবারে বিশ্বের অন্যতম খেজুর উৎপাদনকারী দেশ সৌদি আরবের সৌদি ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অথরিটি (এসএফডিএ) পরামর্শ…

সিদ্ধ করা ডিম সব কিছুরই সঙ্গে খেতে ভালো লাগে। অনেকেই অফিসের টিফিনেও ডিমসিদ্ধ নিয়ে যেতে পছন্দ করেন। কিন্তু সকালে সিদ্ধ করে রাখা ডিম দুপুরবেলায় খাওয়া কি ঠিক? বা সিদ্ধ করা ডিম কতক্ষণ ভালো থাকে? ঠিকভাবে রাখতে পারলে সিদ্ধ করা ডিম ফ্রিজে…