স্বাস্থ্যকর চুলের জন্য ১৪ খাবার

0
123
প্রিয়াঙ্কা চোপড়া- ফাইল ছবি
food-hair
সালমন ও সার্ডিন মাছ- ফাইল ছবি

নারীদের আকর্ষণীয় করে তুলতে সুন্দর চুলের কোনো বিকল্প নেই। শুধু লম্বা হলেই কিন্তু চুল সুন্দর হয় না, বরং পুষ্টিগুণে ভরপুর ছোট চুলও অনেক সময় সুন্দর হয়। মাথার চুল ও খুলি নিয়ে গবেষণা করেন ফিলিপ কিংসলে নিউইয়র্ক ট্রিকোলজিক্যাল ক্লিনিকের এলিজাবেথ কিউন্যান ফিলিপস।

তিনি বলেন, তোমার চুল তখনই সুন্দর দেখাবে যখন তা স্বাস্থ্যকর থাকবে।এটা অবশ্যই তখনই ঘটবে যখন তোমার শরীর পূর্ণ পুষ্টি পাবে।

বিশেষজ্ঞ কিউন্যান এক্ষেত্রে ১৪ ধরণের খাদ্যের কথা বলেছেন যা চুলকে আরও বেশি স্বাস্থ্যকর করে তুলবে।

এবার ওমেনহেলথমাগ.কম অবলম্বনে ১৪ খাদ্যের কথা জানিয়ে দিচ্ছে অর্থসূচক:

Egg
ডিম ও এপ্রিকট- ফাইল ছবি

এক. সালমন মাছ:

এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, ওমেগা ফ্যাটি এসিড-৩, ভিটামিন ডি ও তন্তু যা আপনার চুলেকে স্বাস্থ্যবান করে তুলতে সাহায্য করবে। কিউন্যান বলেন, সালমন প্রোটিনের ভাল উৎস।

দুই. সার্ডিন:

এটি সামুদ্রিক মাছ। ভাল সুফল পেতে চাইলে সালমনের পাশাপাশি সার্ডিন খাওয়া বেশি জরুরী বলে মনে করেন কিউন্যান।

তিন. ট্রউট (স্বাদু পানির মাছ):

স্বাদু পানির মাছগুলোও চুলের জন্য উপকারী।

kale
পাতা কপি ও ব্রুকলি- ফাইল ছবি

চার. পোল্ট্রি:

শুধু মাছ নয়, হাঁস-মুরগীর মাংসও চুলের জন্য দরকারী। কারণ এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে জিঙ্ক, আয়রণ ও ভিটামিন বি১২। এগুলো আপনার চুলকে বাড়িয়ে তোলার পাশাপাশি মাথার খুলির যাবতীয় সমস্যা দূর করতে ভূমিকা রাখবে।

পাঁচ. মসূর ডাল:

প্রোটিনের সবচেয়ে ভাল উৎস হলো মসূর ডাল। এতে আয়রণ, জিঙ্ক ও বায়োটিন রয়েছে।নিরামেষভোজীদের জন্য এই ডাল কঠিন বিকল্প।

ছয়. ডিম:

lentlls
মসূর ডাল ও ব্লুবেরি- ফাইল ছবি

ডিমও প্রোটিনের ভালো উৎস। এতে মিনারেল ও আয়রণের মতো গুরুত্বপূর্ণ উপাদান রয়েছে।এগুলো চুল পড়া কমাতে কমাতে কার্যকারী ভূমিকা রাখে বলে জানিয়েছেন বিশেষজ্ঞ কিউন্যান।

সাত. মিষ্টি আলু:

এতে বেটা-ক্যারোটিন রয়েছে যা শরীরে ভিটামিন এ বাড়াতে সাহায্য করে। যার ফলে সেলুলার মাত্রা বেড়ে গিয়ে চুল আরও স্বাস্থ্যবান হয়ে উঠে।

আট. গাজর:

এটি বেটা ক্যারোটিনের আরও একটি বড় উৎস বলে জানিয়েছেন কিউন্যান।

trout
ট্রউট ও পোল্ট্রি- ফাইল ছবি

নয়. এপ্রিকট (ফল বিশেষ):

এগুলো চুলকে স্বাস্থ্যকর করে তোলার জন্য উপকারী।

দশ. ব্লুবেরি:

এই ফলগুলো শরীরে ভিটামিন সি’র মতো পুষ্টি উপাদানের যোগান দেয়।যা চুলের জন্য ভালো।

এগার. পালংশাক:

এটি আয়রণ, বেটা ক্যারোটিন, ভিটামিন সি ও ফোলেটের ভাল উৎস। এগুলো চুলকে পুষ্টি দানের পাশাপাশি মাথার খুলিকেও স্বাস্থ্যবান করে তোলে।

বার: পাতা কপি:

এটিও চুলের জন্য কাজ দেয় বলে জানিয়েছেন কিউন্যান।

তের. ব্রোকলি (এক ধরণের ফুলকপি):

sweet potatos
মিষ্টি আলু ও গাজর- ফাইল ছবি

চুলকে স্বাস্থ্যজ্জ্বোল করতে এরও কোনো বিকল্প নেই।

চৌদ্দ. সুইস কার্ড:

ভিটামিন সি ও আয়রণের আরেকটি ভালো উৎস হলো সুইস কার্ড। চুলকে যথেষ্ট পুষ্টি সরবরাহ করতে এরও কোনো বিকল্প নেই বলে জানান বিশেষজ্ঞ কিউন্যান।

এএসএ/