অস্বস্তি গরমে স্বস্তি এনে দেয়!

অর্থসূচক ডেস্ক

0
95
WatermelonDiet

WatermelonDietপ্রচণ্ড গরমে শরীর ঠাণ্ডা রাখতে শরবতের বিকল্প নেই। এই গরমে সারা দিন শেষে এক গ্লাস ঠান্ডা শরবত খেলে কিন্তু মন্দ হয় না!

এই সময় বাজারে পাওয়া যাচ্ছে মৌসুমী ফল। এর মধ্যে তরমুজ অন্যতম। উপরে সবুজ আর ভেতরে টকটকে লাল রসালো এই মিষ্টি ফলটির জুস খুবই সুস্বাদু। নিমিষেই এক গ্লাস তরমুজের জুস চাঙ্গা করে দিতে পারে আপনাকে । সারাদিনের গরমের ক্লান্তি এক মূহূর্তেই দূর করে দেবে তরমুজের জুস। খুব কম সময়ে তৈরি করতে পারেন এই মজাদার পানীয়টি।

জুস তৈরীতে যা লাগবে- তরমুজের টুকরো ১ কাপ, চিনি পরিমাণমত,বিট লবণ অল্প,বরফ কুচি এক কাপ, লেবুর রস এবং পুদিনা পাতা কয়েকটি।

প্রস্তুত প্রণালী :

  • তরমুজের খোসা ছাড়িয়ে বিজ ফেলে ছোট ছোট টুকরো করে নিন।
  • এবার ব্লেন্ডারে টুকরো করা তরমুজ, চিনি, বিট লবণ, লেবুর রস এবং কয়েকটি পুদিনার পাতা দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন।
  • এবার ছাঁকুনি দিয়ে জুস ছেঁকে নিন।
  • গ্লাসে জুস ঢেলে বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন।