বিশ্বের সবচেয়ে প্রাচীন পনিরের সন্ধান মিলল চিনে

0
36
mummy
সাড়ে তিন হাজার বছর আগের এই মমির সাথে ছিল বিশ্বের সবচেয়ে প্রাচীন পনির।

চিনে প্রায় সাড়ে তিন হাজার বছরের পুরোনো পনিরের সন্ধান পাওয়া গেছে। প্রত্নতাত্তিকদের দাবি, এটি বিশ্বের সবচেয়ে পুরাতন পনির। দেশটির তাকলামাকান  মরুময় অঞ্চলে সমাহিত একটি মমিতে সন্ধান চালিয়ে এ পনিরের খোঁজ পান গবেষকরা।

গবেষকদের বরাত দিয়ে রোববার খালিজ টাইমের এক প্রতিবেদনে বলা হয়, খৃষ্টপুর্ব ১৬১৫ অব্দের দিকে মমিটি সমাহিত করা হয়। এসময় মমির সাথে  খাদ্য দ্রব্যসহ সমস্ত প্রয়োজনীয় ব্যবহার্যও সমাহিত করা হয়। কারন ওই সময়ের ইনকা সভ্যতায় মানুষের বিশ্বাস ছিল যে, মৃত্যুর পরে একটি যুগ আগে। আর সেই যুগে খাদ্যসহ প্রয়োজনীয় জিনিস পত্রের চাহিদা পুরণেই তখনকার মানুষ এই পনির মমিটির ঘাড় ও গলার কাজে বিশেষ প্রক্রিয়ায় গুজে দেন।

প্রত্নতাত্তিকরা বলছেন, ৩৮০০ বছর আগের মমিটি একজন নারীর। সেই সময় এটি সুন্দর করে মুড়িয়ে দেওয়া হয়েছিল। ফলে এখনও প্রায় সজীব রয়েছে পনির। আর এর পাশাপাশি ওই স্থান থেকে আরও ১০ ধরনের জিনিস পত্রের নমুনা সংগ্রহ করেছেন তারা। সেগুলো এখন পরীক্ষার জন্য পাঠানো হয়েছে। তারা জানান, এখন পর্যন্ত এতো বছর আগের কোনো মমির সন্ধান পায়নি তারা।সেই হিসেবে এটিই সবচেয়ে প্রাচীন মমি বলে দাবি তাদের।

এস রহমান/