শিম

শীতের সবজি মানেই মজার মজার খাবার রেসিপি। ফুলকপি, বাঁধাকপি, গাজরের পাকোড়া সবাই খেয়েছি। শিমের পাকোড়া খুব কমই পরিচিত আমোদের কাছে। আজ থাকছে ডিম দিয়ে মুচমুচে শিমের পাকোড়া তৈরী রেসিপি। উপকরণ: শিম, ডিম, লবণ, বেকিং সোডা, বেসন, চালের গুড়া,…